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這幾週我都下鄉當農夫，上週採蓮藕，這週採甘蔗，樂趣頗多，脫離台北都會的繁忙，接近土地的感覺真好。
埔里的紅甘蔗，聽說又甜又多汁，我們要去採甘蔗喔。
這天天氣晴朗，驅車來到埔里，在農會稍作停留，看見舞台上在彩排的小小花童，為南投花卉嘉年華活動，增添了不少活潑的氣氛。
看見整片的花海，只想躺在五彩繽紛的波斯菊花海上睡個覺，不過陽光很烈，睡完可能變成海豚乾了，花海會一直展到12月，有路過的朋友可以去瞧瞧。
見到穿著粉紅色POLO衫的彭成裕，原是電腦工程師的他，放棄了高薪工作，回家鄉服務，種植埔里超好吃的甜甘蔗，經營民宿，酒莊，看起來精神很好，果然鄉下的空氣比都市值錢。
進到甘蔗田，我們要來採甘蔗，一人要採一根，才夠吃喔，多採可以多吃，我沒二秒就徒手不小心採下一根，嗯！下次來打工好了。採下來的甘蔗，去掉甘蔗頭，還可以再拿來第二次種植，其餘的搬上車，我們要回民宿吃甘蔗啦。
美麗優雅的「成龍山莊」，原本是921大地震後，再蓋的新屋，為了自用，沒想輾轉變成了舒適的民宿，房間不多，網路預約訂房，為了服務來此住宿的客人，還可以現場喝到現榨的甘蔗汁，加了冰塊的的香甜有味，大家忙著啃甘蔗，喝甘蔗汁，一邊坐在庭園的木桌椅邊，好舒服啊，不想動了。
走走走，參觀酒莊去，「正龍酒莊」目前還是小小規模的運作，因為投資還是需要大筆資金，一步一腳印的穩步走，才是生存之道。酒莊雖小，設備齊全，我們要用甘蔗酒來做再製酒喔，同學們。
今天要做的是「玫瑰花酒」，採用有機的食用玫瑰兩朵，香味很濃郁，再放半包乾燥玫瑰，再倒入酒精濃度36%的「甘願」甘蔗酒，封瓶後，三個月後待飲，哇…裝好的玫瑰花酒好美啊，花瓣飄飄，怎捨得喝啊？
工作完畢，回到民宿吃彭爸爸烤的甘蔗，甘蔗熱熱吃，聽說功能不少，除了能鎮咳、化痰外，也有緩和感冒的功效，我從彭爸爸手中接過一根，開始玩起三劍客的遊戲，有人開始吞劍，有人當簫來吶，大家玩得不亦樂乎。
很餓很餓，開飯了，我迫不及待的入座，桌上香噴噴的菜都是當地食材來入菜，筊白筍清甜、甘蔗頭燉豬腳不油膩、炒米粉、龍鬚菜沙拉……我最愛的就是中間那一鍋甘蔗酒燒酒雞，超級好吃的，給我五鍋吧，彭媽媽看見湯都沒了，熱情的又給了我們一鍋，這裏真是好啊，不想回去了說。
飯後，參觀了房間空間，南投地方大，這樣的舒適空間都市很少有，除非是台北大金主啦！找一天三五好友，一起來住宿吧，除了可以享受鄉村自由的空氣，還能品嚐到當地的在地美食特產，最喜歡的莫過於這群在地人的熱情接待，和他們交談，心中莫名的也愛上這塊土地了，只有親身珍愛自己土地的人，才是令人敬重的人。
彭成裕
65年次的彭成裕，原本就讀資管系，畢業後一直從事資訊及網路工程師工作。921大地震讓老家埔里房屋全倒，全家共同打造新的家園，並規劃成民宿。適逢農委會舉辦漂鳥計畫，成裕在參加台中改良場的白鷺營，酒莊、釀酒的課程後，決定經營酒莊，不但可以增加民宿特色，也能延長農產品的壽命與產值。在成裕努力下，正龍酒莊取得合法酒莊也開始生產具當地特色的酒類產品。
為了提昇產品研發及檢驗把關能力，成裕還前往中興大學進修，取得食品研究碩士，期望讓更多人品嚐到獨具風味的台灣美酒。
成龍山莊
為了提昇產品研發及檢驗把關能力，成裕還前往中興大學進修，取得食品研究碩士，期望讓更多人品嚐到獨具風味的台灣美酒。
成龍山莊
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