2008/11/24(一)第四天
我們要離開住了三晚的民宿小森,所以大家吃了早餐趕緊打掃,恢復成原狀,託仁村女士妹妹的福,有這麼一大間的民宿給我們這11人住,其他的民宅好像沒這種能耐。
早上直奔日本第一的的角長醬油參觀,才在巷口就聞到濃濃醬油香,越進去味越重,好像整個人掉進醬油桶裏。加納女土說在參觀時請注意頭上和腳下,第六代掌門人加納誠從製作醬油的原料到程序一一的帶著我們解說和參觀,原來好醬油是需要好原料和長久的時間發酵蘊釀,也要個一兩年時間,不同於一般大工廠作業線快速製造,二個月就有醬油出廠了。
值得佩服的是他們還弄了「醬油資料館」,把這些古老傳下來的技法、器具、製作過程…全部資料化供遊客參觀了解,所以買醬油這件事就不是單純的口腹之慾,還能了解到醬油的歷史背景文化,這是日本人細心為事情增加許多附加價值的優點,我一直這麼覺得。
中午一起在OAK吃蛋包飯,吃得有點趕,因為有四個同伴要搭火車去搭飛去回台北了,我們也去箕島站一起送行,真好玩,從來沒有這種大陣仗一起送人的。
去民宿把我們的行李弄上車,後車廂一下子就滿了,8個人的行李真可觀,還好我的行李是最少的,旅行不要帶太多,以為都會用,其實都不會用到,這樣的東西會有半個行李廂吧,哈。
仁村女士家就在初島站旁,屋子造型很特別,不是正規四方形,而是三角形的,HOUES在日本很常見,就是獨棟建築,進了一樓是仁村先生的工作間,他要我們任選桌上的陶碟,每個都漂亮是要怎麼選,依我懶人原則,就選面前的兩個,哈!
上二樓去喝茶吃和果子,仁村女士要教大家茶道的拭茶具的步驟,我一看便眼花,多麼優雅和快速,我用看的就好,千萬別傳過來讓我做。
原來禪修和茶道是同樣的道理,就是看似繁複的動作,如何能定心優雅簡單的完成,這是一門很大的學問,傳煜師說就如同我彈琴一樣的道理,彈一遍和彈一百遍,和彈一萬遍,出來的音樂就不同,所以生活上的很多事也是這樣,通了就熟了,熟了就精了,精了便出神入化。
仁村家很可愛,到處看見的彩繪玻璃燈具都是仁村女士的作品,他說做這些東西他很快樂,做陶也是,茶道也是,他都是用快樂的心情在做,拍拍手。
依依不捨的離開照顧我們四天的仁村家,要開車上路了,經過大阪、奈良、到了三重,嘿!三重不就在台北旁邊嗎?我們今晚要在湯之山的片岡溫泉過一夜,路上在香芝休息間吃晚餐,哈,又要買餐劵,俺最喜歡打餐劵了,買了一張醬油叉燒拉麵吃,下雨的天,吃拉麵最好,但是好鹹啊!日本的口味很重,趕緊倒一杯茶來配。
邊開車邊唱歌,好像時間過得特別快,路上也不無聊,就是沒把歌本帶出來,我一首歌的詞也不記得,只會拉拉拉,哈!沒關係,傳煜記得很多歌詞,他就負責唱,我負責拉。
行李一丟進旅館,就跑下去大浴場泡湯,這兒的源泉來自片岡溫泉,泉質是アルカリ性單純溫泉,溫泉不加水,就是源泉本身的溫度,保持在44度左右的溫度,不會太冷也不會太熱,泡在裏頭相當舒服。
開了電視看SMAP的節目,他們今天請到的客人是馬拉松女選手,來吃SMAP做的菜,我,太舒服了,一下子就在床上昏倒了。
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