海豚飛看世界

上課前，不想吃太飽，走到大龍街夜市找點東西塞塞牙縫！


我就是要吃這個，油薯！




什麼是油薯？其實就是麻糬，但是注意看喔，鍋子裏放的是油，黃色的，用油燙熱來吃，而不是水，水是白色的，那是用煮的。


灑了花生粉的油薯，看起來好軟好好吃，趕緊用筷子切成小塊，可以一口一口食！


和老闆要了一份油薯，當然還要一杯茶！一口油薯，一口茶，在寒冬裏很溫暖，而且也夠飽足！用油熱的油薯比較軟，口感滑順，不會有吞不動的感覺，老人家吃也很適合。


熱好的油薯，擠掉油，放入盤中，灑上花生粉，就可以端給客人了，30元，吃得好開心。


哇~~還有湯圓、脆圓、花生湯、紅豆湯…等熱食。


冬天賣熱甜食，夏天賣挫冰。


喜歡吃鹹的朋友，這裏也有捏成可愛形狀的鹹湯圓，老闆還特地翻開來給我照。


什麼？老闆，你開出頭獎8億，你太厲害了！嗯~~不是啦，那是後面賣樂透彩店家的看板。


個性溫和低調的老闆說，這攤位的名字還是去年吳宗憲來這兒錄節目，幫他取的名字呢，賣了40年的甜品，今年已經65歲了，還是守著攤賣著。

老闆說台北只有四處是賣油薯的，其他的都是水煮麻糬，哪四處呢？大龍街，延平北路，艋舺，還有一處，我忘了。


現在的夜市都有規劃過，也清潔舒服多了。

 
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