早上8點多的函館朝市很有精神,和海豚一起去看看吧!
遠遠看見這小市街,燈亮起已開始做生意,觀光客也都出現了。
吃了頓飽足早餐,離搭火車時間還有一些,便到處晃晃走走。
整個市場分布在幾條街區裏,也有規劃成一區的室內市場,新鮮的漁貨布滿店家前,偶爾有白煙冒起就是正在蒸螃蟹,也可以讓遊客試吃,覺得好吃再買。
新鮮的蟹任你挑
唷!這隻是翻車魚!
也有後製的食品,可以買回家做好吃的料理!
各種海鮮組幫客人貼心配好,喜歡就帶回去。
這位大叔可愛吧!他的頭上也長兩隻螃蟹角!
一汐紅鮭,看起來好好吃!
毛蟹的肉質很美味,雖然身上長毛!北海道名物三大螃蟹(帝王蟹、毛蟹、長腳蟹),到處都在賣!
朝市的可愛看板
應付不了大量觀光客食用的速度,店家小攤都用起瓦斯槍來幫客人烤海鮮!
大家都在等
嘿!這一桌在吃了,新鮮的北寄貝!
海膽只要是新鮮生吃就很香甜,剝開就吃了。
原來長這樣毛毛一隻
海豚要吃什麼好呢?哇!有冰淇淋耶,我要了一支墨魚和牛奶黑白配,在寒風早晨啃冰淇淋這還是頭一遭。
許多觀光客買的量很大,一箱箱帶回國,急速冷涷的新卷鮭看起來也想吃,我不會做料理,都是現吃就好了,不會有要帶回家的念頭,而且提回去很重。
靠近海港也有各種小吃店家
地上佈滿雪的人孔蓋是「舊函館區公會堂」
早期朝市店家的裝扮照片
函館朝市(Hakodate Asaichi)和位在道西的札幌市場、道東的釧路和商市場並稱北海道三大朝市,1956年移到位於海港旁的市場,日本人稱這個一半以上大量賣著新鮮魚貨的朝市是「季節味覺的寶庫」,在這兒隨著季節的不同,可以品嚐到各種美味又新鮮的海鮮。
我得去趕火車了,難忘的短短函館行,只有睡覺和吃早餐,不過分數很高咧,因為很滿足了,呵!車站前這個裝置藝術怎麼像大人和小孩在做伏地挺身啊!
車站內的工作人員貼心的貼上北海道升學的學生在北海道八幡宮的祈願。
原來全世界的學生都希望考上好學校,有個好的前途,大家都一樣!
2008北海道漫遊
- Oct 12 Sun 2008 10:50
函館朝市元氣十足
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