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好吃的麻油腰花要有彈性而無腥味~~~~

已經來到圓環,那就一定要到寧夏夜市坐坐走走吃吃喝喝,我愛喝郭魚湯,沾芥末醬油,也會買一大包蟹腳回家練功,沿路好吃的東西太多了,每次都要認真考慮,今天吃什麼?
我吃蚵仔煎蠻挑的,目前也只有漢中街的天天利,那個蚵仔煎比較合我的胃,天天利以前是在我漢口街家後門的一個小攤販,只賣蚵仔煎,因為好吃,所以生意就越來越好,店面開了起來,味道還是沒變,所以日後再吃別人家的,都覺得不太對,不是不夠香,就是蚵仔好生,不然就是醬汁不對。
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蚵仔煎的蛋香一定要出來,醬汁要順口要能搭配~~~
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