海豚飛看世界

August 4,2007

阿嬤瘦瘦的，每天都精神很好，我猜很大的原因與他每天要喝一杯的五加皮酒有關。


我從小就愛吃，抓著阿嬤手上的東西就猛啃，這是在圓環天水路的老家二樓窗戶旁曬太陽的祖孫照。

記憶中的阿嬤，老是用一個量米杯倒著半杯的五加皮酒，放在桌頭邊，想到就拿起來啜一口。

我們打從還沒上學時，看見阿嬤在喝，就討著要喝，阿嬤說這是酒，小孩不能喝，我們不依，說著喝一點點就好，阿嬤只好說：「只能啜一下！」這一啜，啜上癮了，甜甜的、辣辣的、熱熱的、麻麻的，冬天喝上一小口，都不用穿衣服啦！所以每當我們經過阿嬤身邊，有看見那量米杯，會自動的且習慣的拿起杯來啜一口。

就這樣，我的酒量特別好，因為從小就有練。而且五加皮有增強體質，延長壽命之效，阿嬤一直很健康，而且沒有病痛，壽終時是高齡84歲。

前天在埔里酒廠看見五加皮酒的歷史和酒標，注意一瞧，媽呀！用普級高梁酒加五加皮、肉桂、當歸等辛香料浸泡而成的這五加皮藥酒，酒精濃度竟高達45%，呵~~~難怪我們一家人都很能喝！

想起阿嬤，我就想起那又香又醉人的五加皮酒香，想著我捏著阿嬤手上的老皮，捏出一條長城，然後很得意的告訴阿嬤：「我把萬里長城蓋在你身上了！」