海豚飛看世界

洗完會讓皮膚滑溜美麗的月岡溫泉，還陶醉在那舒服愜意的氣氛中，大家便穿著和服就下樓用餐了，又是盛大的歡迎會，每天來這麼一次，都忘了自己是誰了。

兩大桌，每個人面前又是豪華懷石料理一份！日本的套餐相當細緻和講究，餐盤、小碟、各種器皿，看得海豚我眼花撩亂！

泉慶飯店的女將（老闆娘）非常的華貴端莊，除了歡迎我們的到來，也介紹了今天的菜色給大家，除了吃飯外，還可以自己親手搗麻糬喔！

老闆娘：「記得喔！我們的溫泉一定要泡個3次，才會讓皮膚美麗喔，記得，要3次！」一直提醒大家，吃飯前泡一次，吃飽休息一下，睡前再泡一次，明早起床早餐前再泡一次。

義式酸醋醬海鮮沙拉、醋漬海菜、泡菜、新鮮生魚片、烹鱈魚、芥末香菇佐小黃瓜、香噴噴越光米、天婦羅、奶油豚肉鍋、茶碗蒸、味噌魚、雙丸湯、草莓布丁……此時，海豚的肚子裏，塞滿了這些美食，你們猜猜我飽到哪裏？我已經飽到爬不起來了。

但是重頭戲才要登場呢！要吃麻糬嗎？請自己來搗~~
（1）首先，要有香Q彈牙的越光米登場，要煮熟！
（2）搗麻糬的器具，木臼一只。
（3）記得把米入臼。
（4）工作人員先翻攪壓合一下。

兩名工作人員使出渾身解數，先將米飯揉合！

小娃：「海豚！你在幹嘛！」

小娃：「海豚！他們在幹嘛！」

待麻糬差不多結成塊後，接著就需拿起木槌上下搗了，每個人都來吧！換上紅色工作衣，大家賣力的工作，除了幫助消化外，也有趣，如果不搗，待會兒就沒得吃，雖然肚子已經飽到裝不下任何東西了。

看搗麻糬精彩片段

每個人都很認真的搗了至少10下左右，全團25人，應該有250下了，只是力度不一，重量不均，不過，沒關係，團結一條心，眾志成城，米粒也會變麻糬！

阿公帶著小娃也嘿咻喔！沒有偷懶~~

海豚也笑到不支的貢獻了10下

登登登等~~~要看我們的成品嗎？

阿桑揉下適當大小的一坨，放在盤子裏

當然不能這樣乾吃啦，得配上各式佐料
（1）碗豆粉（2）納豆（3）鮭魚卵、蘿蔔泥、香菜（4）紅豆泥

剛剛說肚子脹死了，但是看見大家的成品完成，突然肚子又挪位了，海豚加了碗豆粉，我在台灣吃花生粉，來吃看不同的風味！

海豚將其一變四，導遊問我為什麼有四粒，我說，我用筷子殺的，就是筷子交錯切開，再切（1/2），再切（1/4），然後讓麻糬放任的打滾，使麻糬身上沾滿碗豆粉，越多越好，再丟一粒放入口中，哇~~~真是好吃啊！又Q又香，新鮮都在嘴裏化了開來。

這是隔壁阿姐的，雙併吃法~~~

吃完了一盤，還不過癮，不管，我還要吃~~~

這次試鹹的，放了（3）鮭魚卵、蘿蔔泥、香菜，這樣吃不是很奇怪嗎？等等~~~少了最精華呢！

記得加上什錦米湯

變成一道湯麻糬，蘿蔔的清香加上滑溜的鮭魚卵，和著熱騰騰的米湯拌著麻糬吃，哈哈~~太棒了啦！

老闆娘說，還有很多喔，都可以再吃喔！海豚搖搖頭：「不行！再吃我一定會爆炸！不行了！」

好不容易爬起身，回到房間，就直挺挺的躺在塌塌米上動也動不了，想著老闆娘說的第二湯（睡前泡），我的肚皮和眼皮再也不爭氣的全掛點了，看著電視上若隱若現的日劇，逐漸的再也看不見了……

泉慶溫泉飯店
AD:新潟縣新發田市月岡453番地

TEL:0254-32-1111
FAX:0254-32-3339