年夜飯不就是全家人在自個兒家裏吃那一年中的最後一頓晚餐,快快樂樂領紅包,熱熱鬧鬧圍著爐,用愉快的心情迎接著新的一年到來。
不是這樣嗎?
小時候~~
當然是跳著叫著,等著一桌的年夜飯擺滿滿,吃到肚皮隆起,再也塞不下了,才各自分散,倒頭就睡,常常睡不著,因為吃太多了,總要起床吐一些掉,才會舒服些。
長大後~~
兄弟各自成家,當然也有輪流到府參加除夕圍爐,但是吃完就拍拍屁股走人,像應酬一樣。
一起住~~
一起住當然一起吃年夜飯啦!不過,這又有各種狀況,自己煮很累,玩過,叫超商的年菜來吃,不好吃,也玩過,出去訂年夜飯傷腦筋,也陸續玩過,我們家是富有創新精神的家庭,全都玩過啦。
就拿今年的年夜飯是歸我管這件事來說,當然不會是我煮,是被指派去訂席。
喔~~喔~~喔~~~~~
我出了個鬼點子,不妨來個除夕夜飢餓三十,平常都吃太好了,就趁除夕來個不一樣的,全家人依舊相親相愛圍在一起,桌上擺滿年菜,但不准吃。再擺一個大鑼,比照正統飢餓三十,每個倒數鐘點都有特別來賓到來,為我們江家人加油祈福,說一句吉祥話,然後他們可以在餐桌上大快朵頤,敲一聲「奪命鑼」再爽快離去。
看看全家12個人誰先不支,誰先陣亡,就淘汰!我們猜著小孩會先不行,當然也有人猜我,吼~~笑話,人家我是有練過的耶,飢餓三十高手。
現場由公民記者海豚飛SNG現場連線報導,這將會是很不一樣的年夜飯,超有特色。
大家笑鬧著討論完,正事還是要做,全部耳提面命的催我加緊腳步,動作迅速,不能忘記的快點弄到年夜飯的所在地。
就這樣~~我一天之內打了今年最多的電話,不是除夕餐廳沒有開,要不就是和你說6點全滿喔,要不要訂8點半的?蛤~~吃年夜飯還管制時間喔,那會不會有11點場,午夜場,子夜場啊?
打了有5家吧,我想吃又好吃的,都不行,好不容易,訂到我吃過好吃的,又還有位子的,吼~~~土城的「青青餐廳」,阿發師父的餐廳啦,終於對我家人有交代了,連菜色都不用看,反正9888一桌,吃到你翻過來,他們有固定菜單,不好吃不用錢,嘿,這我說的啦!
阿發就是我啦!
個人簡歷
主廚─施建發先生
民國49年9月26日生
菜 系:台 菜
廚 齡:30年
我和餐廳要有房間的,因為我們家很吵,喔!全沒有了,好,退而求其次,有桌椅就好了,只要有地方可以一起吃到年夜飯,我的任務就算成功了!
唉!今年沒有逃離成功,以往過年我人都在國外,今年終於得到報應,哈~~~現世報~~~
延伸閱讀
飢餓三十現場~~海豚飛飢餓採訪(一)
飢餓三十現場~~海豚飛飢餓採訪(二)
- Jan 14 Mon 2008 13:44
超高難度年夜飯
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