海豚飛看世界

小金門的夏日中午真的不是普通的熱，除了避暑，我們還要填飽肚子。 沒多久，大哥開著車往民宅去，唔！不是要去餐廳嗎？大哥說，這就是餐廳喔，我們都吃這個的，進來試試吧。 一群人狐疑的跟進去，明明就是人家的住家啊，也沒招牌，也沒店面，但是……真的是他們當地人最愛去的地方，妙香，一間超級不像是餐廳的餐廳，只有在地人才知道。 有菜單，真的是餐廳，有外送，有訂桌，真的有營業，價錢都很便宜，來吧，快點菜，海豚快餓死了。 金牌先上來，乾杯，謝謝大哥們帶我們走小金門，你們辛苦啦！乾~~~~ 哇~~這是什麼鬼？嘿~~不要瞧他們的外貌不起眼，可是道地的好滋味啊！ 知道是什麼了吧？鍋貼，那個底下的脆皮和香軟的鍋貼和著吃，我連吃好幾個。 來到金門，蚵仔是必吃，昨晚的大餐已吃了很多蚵仔，本不想點蚵仔湯，最後大家還是一致通過，還是蚵仔湯，真的是揮之不去的蚵仔情。 大哥說點排骨來吃，我們說會不會太多了，他說這兒的排骨和台北的不一樣，一定要吃吃看。 是排骨酥耶，好好吃，配著那泡菜吃，好香喔！排骨的香酥和泡菜的酸甜搭起來很合，他們肯定配過八字。 吃青菜補充維生素，這盤是傳煜師專用，他今天吃素，哈~~ 這是新式的飛盤嗎？這你就不懂了，這是金門的蚵仔煎，很厚實，料超多，可以吃到你翻過來，台北的蚵仔煎是用平台煎的，金門的則是把所有的料放入鍋中煎，不惜成本，讓你吃到飽。 覺得點的不多吧？菜色，但是真的脹死我了，最後當然要再來一道特色小吃。 炒泡麵加荷包蛋，這麼簡單的東西，怎麼可以如此美味啊？真是奇怪，大家一下子又把一碗泡麵吃光光，在台北，要吃泡麵的機會很少，這樣吃更是少。 真的好吃！ 妙香隨意小吃（在民宅巷弄區，問在地人才知道） 金門縣烈嶼鄉後頭村43號之1 （082）362306