酒吧不是喝酒的地方嗎?怎麼表演起糖點藝術啦,早上的8樓的酒吧有活動,我們去看看吧。
帥哥廚師開始表演龍鬚糖的製作過程,我已經聞到糖香,這種相傳為皇帝特有的點心,細密如絲,入口即化,甜而不膩,又叫「麵線糖」。
把蜂蜜和麥芽慢火熬煮,冷卻成塊,取其小段,加上糯米粉,呈八字形反覆內拉,就會越拉越細,待細得像絲般,就可剪成一段段,便可食用,再包上花生粉會更香更好吃。
現場有外國人上去體驗,看他們玩得很開心,我則等著吃,哈…穿著旗袍的服務生端來一盤成形的糖,大家你一個我一個,吃得好不開心。
戴手套準備學習製作了
再聽一次師父的提醒
我這樣拉,再那樣扯
自己都覺得好笑
做得有板有眼的呢
媽媽咪呀,像窗簾的龍鬚糖。
老師,我做好了。
老師無怨無悔地再進行製作,因為現場來了好多人,都想吃糖。
包上花生粉餡料的糖,在盤上擺好,就可以供客人嚐嚐。
上糖囉!
印度小孩也愛吃
哇!我口水都流下來了。
像不像臥蠶,被我一口吞掉,細密甜蜜真是好吃。
從酒吧往下望就是船艙大堂,又見到這匹金馬。
酒吧就正對金馬,下方就是大廳招待處,是船艙正中心。
吃完了龍鬚糖,船就要靠近馬來西亞檳城了,準備下船來去玩耍囉!
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