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走了三個鐘頭的淡水,肚子餓,口很渴,有沒有哪裏可以給我們充充電啊?

奶爸說,有一家新疆菜還不錯,但是要走些路,我們說走吧,領我們去!


坐定後,看了菜單,什麼都想吃耶!只好請老闆來囉,老闆說我們8個人,叫一盤大隻雞吧,半份的有肉、有菜、有麵、有湯,不夠吃再加點別的。

先來個烤包子,是羊肉餡,不吃羊肉的人就沒輒,外皮酥脆,內餡熱呼呼,那羊肉香噴噴,香料味兒很濃,很好吃的,我第一次吃!

肉末和洋蔥,完全沒有羊騷味

羊肉串也來一串吧!孜然的味在嘴裏化開,真的會一支接著一支,這讓我想起在北京天橋下買的羊肉串兒,買一大把,一口一口大快朵頤的情景。

哇!大盤雞來囉,真是壯觀,有青椒、蕃茄、馬鈴薯、雞~~~~

且慢!請看老闆的攪和功夫,要把「二節指」那很寛的麵條,和湯汁拌一下,才能開動啊!

餓啊!餓啊!可以開動了嗎?看起來好好吃~~~

再配上一碗果菜蛋花湯

我們狂掃桌面,很快的「有頭有尾」的畫面就出現啦!雞頭和雞屁股~~~

經過改良的新疆奶茶,加入一點甜味,也改用牛奶,接受度也提高了!比較適合台灣人的口味。

所有共犯都在這,把那隻可憐的半雞吃到屍骨無存~~~~
結果,你們猜猜,一人多少錢吃這一頓?100元,不會吧,100元,真的是太便宜啦!小水平欠我看舞蹈的500元,所以,吃完這頓飯不用交錢,還可以拿400元,哈哈~~~海豚我笑瞇瞇的離開現場,整個都很滿意~~~
老闆娶了個新疆太太,在淡水這兒開起餐館來了,平時是上班族居多,假日全家大小來用餐的也很多。

新疆界手工麵坊
台北縣淡水鎮新民街78號
02-26213223
營業時間:11:30-14:00, 17:00-20:30
週一休息
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