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好像快要下雨了，不過車子來到了屋前曬著麵線的麵廠，也好像要收麵筐了。
白嫩可口樣！
嘿！像不像麵條花！
工廠裏都是女性在工作，年輕到年邁的都有，他們一言不發，動作快速，將機器切下的麵線「一柳」「一柳」的整好放入竹筐中，因為動作慢了，生產線就會塞車。
手勢一揮就一團，不過，他們沒戴手套耶，希望他們有洗手。
這一組是常青組
上頭的麵團經過機器切割成線條狀，送到輸送帶上，再由人工整理成一束放至麵筐中待陽光適中時來曝曬。
這組是少年組
一樣身手俐落矯健
不時的要更換大麵團
曬好的關廟麵可以做成這一大盒的禮盒送人，提起來頗重的。
廠前也有長麵線掛著晾
風吹動麵線時，麵線會跳舞耶！BIRGIT的電池沒電了，我們型號相合，所以這一站我們兩就共同用一顆電池，也照得很開心，哈~~
雖然要下雨，不過，廠方人員還是放了幾籃麵假裝日曬，讓我們拍一下，這晾曬場都放滿麵一定是超級壯觀的。
沒照幾分鐘，真的下起雨來了，大家合力收麵，一筐筐疊起快送進屋內。
鄰居也跑出來看，阿公很豪邁，不是光著膀子，就是光著腳丫子。
害羞的雙胞胎孫女
協進製麵廠已經60年了啊！各種麵食都能做，果然是老字號！
廠旁是賣店，東西多到擺到亭仔腳來了。
三色麵就是：蔬菜、蕃茄、全麥口味。
還有陽春麵、粿仔條、豆簽……好像是麵的百貨公司。
李玉珍協進製麵廠
http://www.gmnoodles.com.tw/
台南縣關廟鄉東勢村東安街41號
電話 (06) 595-2446
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